Festival da Cajuína reúne produtores e destaca força dos produtos piauienses

O Festival da Cajuína 2026 começou nesta quinta-feira (18), em Teresina, reunindo produtores, empreendedores e consumidores em torno de um dos principais símbolos da cultura piauiense. Realizado no Riverside Shopping, o evento segue até sábado (20) com entrada gratuita.

Em sua 11ª edição, o festival promove a valorização da cajuína e de outros produtos regionais, como castanhas, mel, licores e derivados do caju. A programação inclui exposições, degustações, comercialização de produtos, oficinas, palestras, experiências gastronômicas e apresentações culturais.

Entre os participantes está o programa Made In Piauí, que oferece suporte a empreendedores locais e divulga iniciativas voltadas à ampliação de mercados para produtos produzidos no estado. O espaço também realiza orientações e cadastramentos para empresários interessados em integrar a plataforma.

Reconhecida como Patrimônio Cultural do Brasil desde 2014, a cajuína é o principal destaque do evento, que busca fortalecer a cadeia produtiva da bebida e ampliar sua visibilidade dentro e fora do estado.

Além de movimentar o setor produtivo, o festival funciona como uma vitrine para pequenos negócios e para a diversidade da produção regional, aproximando consumidores dos produtos que carregam a identidade cultural e gastronômica do Piauí.

Promovido pela Associação dos Produtores de Cajuína do Piauí (Cajuespi), o evento já faz parte do calendário cultural do estado e reúne expositores, pesquisadores, instituições e representantes do setor produtivo em torno da valorização da economia local.

Fonte: Governo do Piauí.